Uma excelente opção para um lanche para os apaixonados por frutos do mar frescos a preços mais acessíveis é o Luke's Lobster. Recém inaugurado em NYC, a pequena lanchonete no bairro de East Village conta com um cardápio enxuto, focado nos famosos Rolls com frutos do mar.
O proprietário do local é de uma família ligada à indústria de processamento de lagostas em Maine. Com isso, conseguem as lagostas e outros ingredientes (camarões e caranguejos) frescos a preços acessíveis.
Os rolls da casa nada mais são do que fartos pedaços de lagosta servidos em um pão macio. O tempero, para não ofuscar o gosto do ingrediente principal, resume-se a sal, azeite e um pouco de maionese. Mas tudo é opcional. A lagosta é o principal, mas há opções de rolls com camarão e caranguejo.
As poucas opções do cardápio incluem batata chips, um combo com um mix de cada roll e sopas com frutos do mar.
Para acompanhar, não deixe de provar a ginger beer, uma cerveja doce e refrescante com aroma de gengibre.
Local: Luke's Lobster - 93 E 7th St. (East Village)
Ambiente: a lanchonete é minúscula e tem apenas dois apertados balcões com bancos para os sortudos que conseguirem sentar. Não foi o nosso caso. A opção foi comer na porta da lanchonete, em pé. Não há nem mesmo local para você apoiar a cerveja neste caso.
Preço: Lobster Roll - US$ 8 a US$ 14.00 (os rolls são pequenos...o de US$ 14.00 é apenas um pouco maior que a palma da mão..). Bom, apesar de ser mais acessível que outros restaurantes de frutos do mar, lagostas são lagostas!
Site: http://www.lukeslobster.com/
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