Para quem for visitar Parati (RJ), peça uma das diversas opções de moquecas nos restaurantes do Centro Histórico. Esta é uma moqueca de robalo. O prato, suficiente para 2 pessoas, vem acompanhado de arroz, farofa de dendê, moqueca de banana da terra e pirão.
Local: Restaurante da Matriz. Em frente à Praça da Matriz, Parati - RJ
Ambiente: casarão histórico com janelas voltadas para a praça.
http://www.paraty.com.br/Matriz/index.asp
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